लंदन में हल्दीराम का तहलका -

लंदन में हल्दीराम का तहलकाः
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भारत के टॉप ब्रांड हल्दीराम ने लंदन के लेस्टर स्क्वायर (Leicester Square) के पास 19-20 इरविंग स्ट्रीट में अपनी पहली यूके ब्रांच खोली है। 3,000 वर्ग फुट में फैला यह नया रेस्टोरेंट काफी बड़ा है और इसमें एक साथ लगभग 110 से 120 लोगों के बैठने की क्षमता है। इस आउटलेट में मुख्य रूप से पारंपरिक उत्तर भारतीय स्ट्रीट फूड जैसे छोले भटूरे, पाव भाजी, राज कचौरी और विभिन्न प्रकार की मिठाइयां परोसी जा रही हैं। इसके अलावा, ग्राहकों के लिए किफायती दामों पर वीगन (vegan) खाने के विकल्प भी मेन्यू में शामिल किए गए हैं।

लंदन में इस पहले स्टोर के खुलते ही लोगों की भारी भीड़ उमड़ पड़ी, जिसके कई वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे हैं। रेस्टोरेंट के बाहर प्रवासी भारतीयों (NRIs) और स्थानीय लोगों की लंबी कतारें देखी गईं, जो छोले भटूरे और भुजिया जैसे अपने पसंदीदा स्नैक्स का स्वाद चखने के लिए अपनी बारी का इंतजार कर रहे थे। उत्साह इतना ज्यादा था कि इंटरनेट पर लोग मजाक में कहने लगे कि शायद लंदन में रहने वाले हर भारतीय का वीकेंड प्लान यही था।

इस अपार लोकप्रियता के बीच, यह भी उल्लेखनीय है कि हल्दीराम ने कमाई (revenue) के मामले में मैकडॉनल्ड्स (McDonald’s) और डोमिनोज जैसे दिग्गज अंतरराष्ट्रीय ब्रांड्स को भी काफी पीछे छोड़ दिया है। वित्तीय वर्ष 2023 के आंकड़ों के अनुसार, जहाँ भारत में मैकडॉनल्ड्स की कुल कमाई लगभग 2,500 करोड़ रुपये और डोमिनोज की 5,000 करोड़ रुपये थी (यानी दोनों की मिलाकर 7,500 करोड़ रुपये), वहीं अकेले हल्दीराम ने 12,800 करोड़ रुपये का भारी-भरकम राजस्व दर्ज किया।

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